Cá vai um modo simpático de comer couve:
Com a couve meia cozida em água e sal, juntar a uma sertã com azeite, alho (em pó ou esmagado) e o sumo de um limão - também podem usar lima, mas nesse caso devem ser duas ou três. Deixar cozinhar mas - como em tudo na vida - não deixar murchar muito. A ideia é couve "al dente".
Um acompanhamento delicioso - e saudável!
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