Tal como o de quinta-feira, o jantar hoje é típico. Porém, ao contrário do sushi, a alcatra é cozinhada ao longo de várias horas até ficar tão tenra que o garfo não a agarra.
A acompanhar, claro, massa sovada...embora também goste de fazer algum arroz branco - mesmo sabendo que vai restar. Vinho e whiskey é que não costuma restar muito.
Agora tenho que ir a casa do vizinho de baixo avisar que hoje há barulho.
3 comentários:
Carnívoros! Bom jantar :)
Uma batatinha cozida também acompanha muito bem.
devo ser um alarve mesmo.
para mim nada com um puré-de-batata e um ovo estrelado. hummmmmm
Postar um comentário